【Afternoon Tea 】シャインマスカットアフタヌーンティー|【Official Site】マーサーブランチ恵比寿（旧店名エムハウス）|恵比寿焼きたてフレンチトーストブランチ専門店＆リゾートダイニング(恵比寿・イタリアン・フレンチ)

Afternoon teaシャインマスカットアフタヌーンティー

7/1 Start!
旬のシャインマスカットを主役にした、季節限定の「シャインマスカットアフタヌーンティー」が登場。
2段のティースタンドには、みずみずしいシャインマスカットを贅沢に使用したショートケーキや、ライチムースなど、爽やかな果実味と奥行きのある味わいを楽しめるスイーツをラインナップ。
セイボリーには、シャインマスカットの爽やかな甘みをアクセントに取り入れた4種をご用意。
MERCER BRUNCHシグネチャーのフレンチトーストは、香り高い厚切り抹茶ブリオッシュに、サワーディプロクリームとフロマージュブランクリームを合わせ、みずみずしいシャインマスカットを添えました。
華やかな香りと爽やかな果実感が広がる「アイシー・マスカット・ブロッサム」が、アフタヌーンティーの味わいをより一層引き立てます。
シャインマスカットの瑞しい甘みと共に、夏らしいティータイムをぜひお楽しみください。

コース料金: 【平日限定】6,500円 (税込)
【週末限定】7,000円 (税込)

利用可能人数: 2～8名様

利用可能時間: 11:00～17:30

ご予約可能日: 7月1日~9月30日

滞在可能時間: 2時間

シャインマスカット＆
抹茶フロマージュ
フレンチトースト
厚切り抹茶ブリオッシュ/サワーディプロクリーム/ブルーベリージャム/フロマージュブランクリーム/シャインマスカット
香り高い厚切り抹茶ブリオッシュに、サワーディプロクリームとフロマージュブランクリームを合わせ、みずみずしいシャインマスカットを添えました。抹茶のほろ苦さとシャインマスカットの上品な甘みが調和する、爽やかな味わいのフレンチトーストです。

Sweets

・パフェ
(緑茶レモンソース/パンナコッタ/トロピカルソース/ナタデココ/ブルーベリー/チーズクリーム/シャインマスカット)
・チーズケーキ
(ピスタチオチーズケーキ/クラッシュゼリー)
・ショートケーキ
(シャインマスカット)
・クッキーサンド
(クッキー/ムースリーヌ/マーマレード/シードレス)
・ムース
(ライチムース/ブルーベリージャム)

Savory

・マスカットカプレーゼ
(マスカット/グリーンフムス/マスカットワインジュレ)
・チキンパテ
(森林どり/マスカット/ジェノバソース)
・ポテトガレット
(キャビア/マスカット/リコッタチーズ)
・アスパラムース
(ホワイトアスパラ/マスカット/ピスタチオ)

Pairing

アイシー・マスカット・ブロッサム ¥1,000-
カカオフルーツ、ライチ、ジャスミンの芳醇な香り、シャインマスカットゼリーのアクセントが織りなす贅沢な味わいの炭酸フローズンドリンク。

※席の指定はできかねます。 ※キャンセルは2日前まで可能です。それ以降のキャンセルはキャンセル料金を頂戴します。 ※人数変更は前日までとなります。 ※お席の滞在時間は2時間となりフリードリンクのラストオーダーは退席時間の30分前とさせていただきます。 ※アレルギーによる食材の変更は致しかねますので、予めご了承くださいませ。